Kompletný odsávací systém, ktorý eliminuje potrebu odsávacieho potrubia s externým pripojením.
Čelné labyrintové / kanálikové a kondenzačné filtre možno ľahko vybrať a vyčistiť v umývačke riadu.
Káblové spojenie medzi digestorom a konvektomatom umožňuje komunikáciu medzi oboma zariadeniami. Pripojenie digestora k softvéru konvektomatu automaticky aktivuje výkon ventilátora a absorpcie zápachu na základe skutočnej činnosti konvektomatu.
Systém zaručuje správne odsávanie, ako aj vysoké úspory energie.
Možno použiť pri elektrických konvektomatoch 6 a 10 GN 2/1 s pozdĺžnym ukladaním GN nádob.
V mieste inštalácie musí byť zabezpečené správne odvetranie miestnosti v súlade s miestnymi predpismi.
Viacstupňový filtračný systém:
- predfiltrovanie odchádzajúcich pár cez labyrintové filtre z nerezovej ocele;
- kondenzačný filter a odlučovač kvapôčok, ktoré fungujú ako odlučovač pary a kvapaliny.
Vyvinuté a vyrobené v továrni certifikovanej podľa ISO 9001, ISO 14001 a ISO 50001.
Ventilátor s 3 automatickými rýchlosťami:
- nízka: pri zatvorených dverách a uzavretom ventile / klapke;
- stredná: pri zatvorených dverách a otvorenom ventile / klapke;
- vysoká: pri otvorených dverách.
Nevyžaduje žiadne vonkajšie odťahové potrubie a preto znižuje náklady na obstaranie vzduchotechniky.
Digestor a konvektomat sú synchronizované: digestor sa zapne / vypne, keď sa konvektomat spustí / zastaví; na základe skutočnej činnosti konvektomatu digestor automaticky aktivuje rýchlosť ventillátora (Vysoká / Stredná / Nízka) pre absorpciu výparov.
Konštrukcia filtra a dostatočne veľký filtračný povrch chráni pred nebezpečenstvom požiaru.
Pre zlepšenie filtračného výkonu sa odporúča konvektomat osadiť dvojstupňovým otváraním dverí (extra príslušenstvo PNC 922265).
Všetky komponenty a panely vyrobené z vysoko kvalitnej ušľachtilej nerezovej ocele AISI 304.
Automatický systém aktivácie pri otvorení dverí konvektomatu.
0,40 kW (EL), 230 V 1 50
ŠxHxV 1098x1266x472 mm, kg 84 , m3 0,66