Prevedenie vhodné pre 10 GN1/1 resp. 6 GN1/1-065 alebo pekárske plechy 600x400mm. 
Kapacita schladzovania 21,6/32 kg (NF/UK); zmrazovanie 21,6/28 kg (NF/UK).
Vonkajšie a vnútorné horné, predné a postranné panely z nerezovej ocele AISI304. 
Komora s oblými rohmi a vyspádovaným lisovaným dnom s odpadom na ľahké čistenie. 
Dverný mikrospínač. 
Výškovo nastaviteľné nohy. 
Vstavaná chladiaca jednotka. Chladiace médium: R452a. 
2 schladzovacie programy "Soft i Hard" riadené časom alebo automaticky detekovanou elektronickou pokrmovou sondou. 
ARTE algoritmus pre zostávajúci čas schladzovacieho procesu. Špeciálny cyklus pre zmrzlinu. Akustický signál ukončenia programu. 
Po ukončení schladzovania/zmrazovania automatické prepnutie do režimu skladovania pri +2°C/-18°C. 
Automatické aj manuálne odmrazovanie.
 Programovateľný dotykový elektronický ovládací panel s 2 displejmi pre odpočet: celkové doby schladzovania/, zostávajúceho času, teploty na sonde/v komore, alarmových stavov a servisných informácií. 
Záznam informácií o prevádzkových cykloch v súlade s požiadavkami HACCP. 
Programová pamäť: dve pre každý cyklus nastavujúce čas a teplotu vzduchu. 
Prevádzková teplota: +3°/-41°C. 
Vhodné pre prevádzky s okolitou teplotou do +40 °C. Neobsahuje CFC a HCFC. 
Rozmery: 760 x 760 x 1640 mm, napätie: 400 V, príkon: 2,88 kW