Tento produkt sa nachádza aj v týchto kategóriách:

Rozmery vonkajšie - šírka 1600 mm
Rozmery vonkajšie - výška 700 mm
Rozmery vonkajšie - hĺbka 850 mm
Hmotnosť 340.0 kg
Rozmery vnútorné - šírka 1050 mm
Rozmery vnútorné - výška 326 mm
Rozmery vnútorné - hĺbka 558 mm
Elektrické napätie 400 V/3N
Elektrický prúd / Istenie 0.0 A
Príkon elektrický 0.0 kW
Príkon plynový 0.0 kW
Príkon parný 0.0 kW
Príkon chladiaci 0.0 W
Spotreba energie za 365 dní 0.0 kWh
Počet panvíc 1
Kapacita panvíc 170 l
Plocha na pečenie 0 dm²
Maximálne množstvo studeného oleja 0 l
Varenie v tlaku Áno
Objem 170 l
Záves dverí
Energetická trieda
Hlučnosť 0.0 dB
Povrchová úprava
PNC
Model

ThermaLine Prothermetic multifunkčná sklopná panvica, tlaková, 170 l, EL, CTS, H85

[586276 Electrolux]
ThermaLine Prothermetic multifunkčná sklopná panvica, tlaková, 170 l, EL, CTS, H85

https://www.kema.sk/web/image/product.template/643661/image_1920?unique=d27d3bf

    Cena na vyžiadanie

    Táto kombinácia neexistuje.

    Pridať do košíka

                

    Multifunkčné varné zariadenie ideálne pre prevádzky s veľkou záťažou a vhodné na väčšinu tepelných úprav ako varenie, opekanie, vyprážanie, grilovanie, naparovanie, nízkoteplotné úpravy a varenie v noci. Varenie v tlaku (prevádzkový tlak 0,45 bar, pracovná teplota 108 °C). Automatické zníženie pretlaku a kondenzácie pary na konci varného cyklu. Možnosť manuálneho odtlakovania. 6 - bodová pokrmová sonda CTS. Rozmer panvice umožňuje varenie v GN nádobách priamo vo vani (3 x GN 1/1, 6 x GN 1/1 v dvoch úrovniach). Teplotný rozsah 50 °C - 250 °C. ThermoBlock systém - vykurovacie články v hliníkovom púzdre s optimalizovaným a rovnomerným rozložením tepelnej energie po celom dne. 2 - zónový varný povrch s možnosťou odlišného nastavenia teploty ohrevu pravej a ľavej polovice dna panvice. Teplotné senzory zaručujú nielen presné meranie teploty pokrmu, ale taktiež pomáhajú optimalizovať množstvo dodávanej energie tak, aby bolo možné udržiavať presnú teplotu pokrmu bez nežiaducich výkyvov. Optimalizované rozloženie teploty a prenos do pokrmu zaisťuje vynikajúce výsledky, konzistenciu pokrmu, prirodzené farby, chute a vitamíny. Vysoko kvalitná tepelná izolácia vane nielen šetrí energiu, ale tiež znižuje vyžarované teplo, zrýchľuje nábeh výkonu. Presné motorové sklápanie s variabilnou rýchlosťou a funkciou SOFT STOP. Uhol vyklápania väčší ako 90° pre dokonalé vyklopenie panvice a ľahké čistenie. Presné držanie teploty, rýchla reakcia na zmenu nastavenia. USB konektivita - nahrávanie a sťahovanie receptúr a HACCP dát, aktualizácia softvéru. Vonkajšie panely aj vnútorná rámová konštrukcia vyrobené z nerezu . Multifunkčný varný povrch so zníženou priľnavosťou: špeciálna sendvičová štruktúra dna (odolný proti teplotným šokom). Vyváženie a uchytenie veka cez špeciálne pánty, ktoré zaručujú stabilnú polohu veka takmer v každej pozícii. Veko dokonale prilieha k hornému okraju a znižuje tak tepelné straty, zvyšuje účinnosť ohrevu a umožňuje udržovanie pokrmu s minimálnou spotrebou energie. Tepluvzdorná rukoväť s protišmykovým povrchom. Užívateľské rozhranie: dotykový panel, intuitívne ovládanie (1000 voliteľných programov so 16 krokmi, program SOFT pre jemné a mliečne pokrmy; Hold funkcia - pre udržovanie pokrmov v teple ,funkcia POWER - 9 prednastavených stupňov výkonu, Bain-Marie, odložený štart, chybové hlásenia a mnoho ďalších funkcií). Možnosť ukladania receptov s jednou alebo viacerými fázami, s odlišným nastavením teplôt a časov. V cene: 2 x nerezový sokel (912494), zadný vodotesný panel (912708), vod. batéria KLARCO (913565). Voliteľné príslušenstvo: zmiešavacie batérie (automatické plnenie), zavesovacie vymedzovacie rámčeky, vzdialený prístup, dátové monitorovanie, napojenie na systém energetickej optimalizácie, napojenia na sieťový systém zberu HACCP dát.


    Katalóg produktov je v skúšobnom móde a neustále ho dopĺňame. Môžu sa vyskytnúť chyby :(
    Pošlite nám dopyt a pripravíme cenovú ponuku na mieru pre Vás.
    Zobrazené ceny sú cenníkové a nezahŕňajú dopravu ani montáž. Zmena cien vyhradená!

    Ak Vám v katalógu niečo chýba alebo ste našli chybu, prosímekontaktujte nás.