Fritéza HP, plyn, 1 x 23 l, "V" tvar vane s telesami mimo vane, 2 x kôš, 1/2 modul 400 mm. 
Teplotný rozsah 110 ° - 190 ° C, elektronické  ovládanie času a teploty - pamäť na 5 programov, PODSTAVBA uzavretá pravými dvierkami
Jednoduchý servisný prístup k hlavným komponentom je riešený cez prednú časť.
Ochrana proti prehriatiu je v štandarde pre všetky modely.
Smart elektronika pre sledovanie teploty a bezpečné riadenie vyprážania.
Možnosť pripojenia k externému monitoringu kvality oleja (obj. kód 9B8081).
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
Hĺbka modulu 93 cm poskytuje dostatočne veľkú pracovnú plochu.
Horáky s extra vysokou účinnosťou horenia (výkon 26 kW), nerezové prevedenie, bezpečnostné prvky pre prípad zhasnutia plameňa.
Špeciálny dizajn predného panelu zlepšujúci jeho odolnosť proti prieniku oleja za ovládací panel.
Vaňa so zaoblenými vnútornými rohmi pre jednoduché čistenie a hygienu.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.
Zariadenie dodávané vrátane nerezových nožičiek s priemerom 50 mm.