Fritéza, elektrická, 1 x 15 l, "V" tvar vane s telesami mimo vane, 1 kôš, 1/2 modul – 400 mm. Teplotný rozsah 105 ° - 190 ° C, podstavba uzavretá pravými dvierkami.
Možnosť pripojenia k externému monitoringu kvality oleja (obj. kód 9B8081).
Systém vonkajšieho ohrevu vane pre jednoduché čistenie a vyššiu bezpečnosť práce.
Ochrana proti prehriatiu je v štandarde pre všetky modely.
Jednoduchý servisný prístup k hlavným komponentom je riešený cez prednú časť.
Špeciálna konštrukcia ovládacích prvkov zamedzuje prieniku vody a vlhkosti do vnútorných častí zariadenia.
Hĺbka modulu 93 cm poskytuje dostatočne veľkú pracovnú plochu.
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
Nastavenie max. teploty oleja až na 185 ° C pomocou presného termostatu.
Vypúšťanie oleja do zbernej nádoby umiestnenej v podstavbe.
IPX 5 - ochrana proti prieniku vody.
Modul dodávaný vr. 50 mm nerezových nožičiek (možnosť použitia nerezového opláštenia ako extra príslušenstvo).
Vaňa so zaoblenými vnútornými rohmi pre jednoduché čistenie a hygienu.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.