•	dotykové ovládanie Touch Screen
•	integrovaný bojlerový vyvíjač pary
•	meranie a regulácia skutočnej vlhkosti pomocou LAMBDA sondy (nastavenie sýtosti pary v rozmedzí 1-100%)
•	OptiFlow: optimalizovaný rozvod vnútorného prúdenia vzduchu pomocou 7-rýchlostného ventilátora
•	SkyClean: automatický integrovaný systém umývania komory s integrovanou funkciou odvápňovania bojlera, 5 automatických umývacích cyklov (soft, medium, strong, Xtra-strong, len oplach) 
•	PREVÁDZKOVÉ REŽIMY: MANUÁLNY režim: príprava pokrmov pomocou klasického nastavenia všetkých základných a doplnkových funkcií. PROGRAMOVÝ režim: varenie pomocou uložených programov v pamäti (1000 programov s až 16 fázami); možnosť vytvorenia až 16 skupín programov. AUTOMATICKÝ režim: príprava pomocou výberu receptov podľa kategórií pokrmov, stupne prepečenia a pod., 9 kategórií pokrmov s viac ako 100 prednastavenými variantami.
•	špeciálne programy: regenerácia, LTC - nízkoteplotné pečenie, EcoDelta, Sous-Vide program, StaticCombi - režim statickej pece, pasterizácia cestovín, dehydratácia – sušenie, Food Safe Control a Advanced Food Safe Control
•	špeciálna funkcia: MultiTimer - varenie po vsuvoch
•	Plan-n-Save - automatický organizátor efektívnej postupnosti varenia
•	MyPlanner - osobný plánovač s pripomienkami
•	SkyHub & Make-It-Mine - užívateľsky nastaviteľný obsah displeja a vytvorenie vlastného obsahu úvodnej obrazovky
•	SkyDuo - prepojenie so zchladzovačom SkyLine
•	funkcia automatického zálohovania
•	USB port: programovanie, zálohovanie, HACCP sťahovanie dát
•	6-bodová pokrmová sonda
•	dvojité dverové sklo 
•	dodávané vrátane vnútorných vodiacich lyžín na GN 1/1 - rozteč 67mm
•	integrovaná oplachová sprcha
•	možné extra príslušenstvo: zásobník na tekutý detergent, špeciálna Sous-Vide sonda, GreaseOut – odlučovanie a zber tukov, možnosť vzdialeného prístupu a napojenie na HACCP systém, SkyDuo Kit - prepojovacia sada

Príkon: 11,1 kW
Napätie: 3 NAC 400 V
Hmotnosť:137kg
Šírka: 867 mm
Výška: 775 mm
Hĺbka: 808 mm