Skriňa udržiavacia 4xGN1/1, holdomat
[Holdomat 411 RETIGO]
Skriňa udržiavacia 4xGN1/1, holdomat
rozmer: 416x667x423mm(šxhxv)
príkon elektro: 1,5kW/230 V
kapacita: 4 x GN1/1 - 100mm
regulácia teploty: 20-120°C
elektronické ovládanie
tepelná izolácia dvojitého plášťa
funkcia Delta T
určené aj pre Sous vide varenie
systém odvlhčenia komory pre smažené a pečené pokrmy
kruhový systém vyhrievania bez ventilátora
príslušenstvo za príplatok :
magnetická teplotná sonda