Varný kotol ThermaLine, 150 l, EL, batéria,H 90
[586393 Electrolux]
Varný kotol ThermaLine, 150 l, EL, batéria,H 90
https://www.kema.sk/shop/586393-varny-kotol-thermaline-150-l-el-bateria-h-90-643632
https://www.kema.sk/web/image/product.template/643632/image_1920?unique=efc05b6
Kotol nesklopný, elektrický, 150 l, okrúhla vložka, zmiešavacia batéria, zadný lem, nepriamy ohrev, inštalácia na sokel 200 mm (H90).
Priemer vložky 710 mm, výška vložky 465 mm.
Teplotný rozsah 50 - 110 °C.
Zariadenie je určené na varenie, naparovanie, dusenie a obdobné tepelné úpravy.
Maximálny pretlak v duplikátore 1, 5 baru; min. pracovný pretlak 0,1 baru.
Veľký priemer vypúšťacieho kohútika umožňuje bezpečné a ľahké vyprázdnenie obsahu kotla.
Kotol je ohrievaný vr. bočných strán, v celej jeho výške až do 159 mm pod horný okraj.
Bezpečnostný ventil zamedzujúci vzniku nadmerného pretlaku pary v duplikátore.
Vysoko kvalitná tepelná izolácia vane nielen šetrí energiu, ale tiež znižuje vyžarované teplo, zrýchľuje nábeh výkonu.
Ergonomický pomer veľkého priemeru a malej hĺbky vane uľahčuje miešanie a šetrné zaobchádzanie s potravinami.
Ľahko rozoberateľný a čistiteľný vypúšťací kohút.
Certifikovaný stupeň ochrany proti vode: IPX6.
Vstavané teplotné čidlá pre presnú kontrolu a reguláciu procesu varenia.
USB konektivita - nahrávanie a sťahovanie receptúr a HACCP dát, aktualizácia softvéru.
Varná vložka, vonkajšie panely aj vnútorná rámová konštrukcia a duplikátor z nerezu.
Dvojité izolované nerezové veko. Vyváženie a uchytenie veka cez špeciálne pánty, ktoré zaručujú stabilnú polohu veka takmer v každej pozícii. Veko dokonale prilieha k hornému okraju a znižuje tak tepelné straty, zvyšuje účinnosť ohrevu a umožňuje udržovanie pokrmu s minimálnou spotrebou energie.
Bezpečnostný termostat zabraňujúci prevádzke pri nízkej hladine vody v duplikátore.
2" výpustný kohút pre rýchle vypustenie.
Zariadenie osadené zmiešavacou batériou (SV+TV) pre napúšťanie vody.
Užívateľské rozhranie: dotykový panel s intuitívnym ovládaním (program SOFT pre jemné a mliečne pokrmy; funkcia POWER - 9 prednastavených stupňov výkonu; funkcia odloženého štartu; nočné varenie; chybové hlásenia a mnoho ďalších funkcií).
Možnosť ukladania receptov s jednou alebo viacerými fázami, s odlišným nastavením teplôt a časov.
Voliteľné príslušenstvo: napojenie na systém energetickej optimalizácie, napojenia na sieťový systém zberu HACCP dát, prístup zo vzdialeného bodu v reálnom čase a dátové monitorovanie.