Tento produkt sa nachádza aj v týchto kategóriách:
Konvektomat BAKERTOP MM ONE 4 plechy 600 x 400, EL
[XEBC-04EU-E1RM UNOX]
Konvektomat BAKERTOP MM ONE 4 plechy 600 x 400, EL
- CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti
- DRY.Maxi™: okamžitá extrakcia vlhkosti z varnej komory
- STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C
- AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným chodom a 4 stupňami nastavenia rýchlosti
- konvenčné pečenie 30 °C - 260 °C
- kombinovaný režim pary a konvenčného pečenia od 35 °C, s STEAM.Maxi™ od 30% do 90% vlhkosti komory
- kombinovaný režim vlhkosti a konvenčného pečenia 48 °C, s STEAM.Maxi™ od 10% do 20% vlhkosti komory
- varenie v pare pri 48 °C - 130 °C s STEAM.Maxi™ tvorba 100 % pary
- konvenčné pečenie 30 °C, s DRY.Maxi™ extrakcia vlhkosti od 10% do 100%
- delta T varenie s vpichovou teplotnou sondou, jednobodová sonda
- 384 uložitelných programov užívateľa
- Rotor.KLEAN™: 4 automatické umývacie programy, integrovaný DET&Rinse™ zásobník na detergent
- varná komora s C-profilom vsuvov, osvetlenie komory prostredníctvom LED svetla
- 7“ dotykový ovládací displej (IPX5)
- teplota predohriatia až na 260 °C
- polohy zastavenia dverí 60° - 120° - 180°, hrúbka dverí 60 mm, otvárateľné vnútorné sklo na ľahkú údržbu
- autodiagnostický systém na detekciu problémov a porúch
- kapacita: 4 x plech 600x400, rozteč: 80 mm
- napätie: 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, príkon: 7,4 kW
- rozmery (ŠxHxV mm): 860x957x675 , hmotnosť: 90 kg