Plynový sporák, 4 horáky (3 x 6 kW a 1 x 10 kW), na 1/1 modul – 800 mm.
Konštrukcia horákov FlowerFlame zaistí správny a účinný ohrev pre rozličné typy nádob. Tri vysoko výkonné horáky s výkonom 6 kW a jeden 10 kW sú k dispozícii v dvoch rôznych veľkostiach, aby vyhovovali vysokým požiadavkám na varenie tých najnáročnejších zákazníkov.
• 3 x 6kW horáky s priemerom 6 cm s plynulou bezstupňovou reguláciou od 1,5 do 6 kW.
• 1 x 10 kW horáky s priemerom 10 cm s plynulou bezstupňovou reguláciou od 2,2 do 10 kW.
Horáky s optimalizovaným spaľovaním s bezpečnostnými ochrannými prvkami pre prípad zhasnutí plameňa.
Odolné sporákové mriežky vyrobené z liatiny (nerezové na vyžiadanie) uspôsobené pre bezproblémové varenie tak v malých ako veľkých nádobách.
Chránený štartovací plamienok.
Elektrickej rúra (6 kW) - komora rúry z nerezovej ocele, 3 vsuvy uspôsobené pre použitie GN 2 / 1. Maximálne odporúčané využitie - 2 nádoby.
Termostatom nastaviteľná teplota rúry v rozmedzí 110 ° C do 285 ° C.
Dvierka elektrickej statickej rúry so 40 mm hrubou tepelnou izoláciou.
Spodné výhrevné telesá kryté vrúbkovaným liatinovým tálom.
Špeciálna konštrukcia ovládacích prvkov zamedzuje prieniku vody a vlhkosti do vnútorných častí zariadenia.
Hĺbka modulu 93 cm poskytuje dostatočne veľkú pracovnú plochu.
Nerezová vrchná doska (AISI304) s hrúbkou 2 mm, vyrobená lisovaním z jedného kusu.
Zariadenie s nerezovými nastaviteľnými nožičkami (+ 50 mm). Vhodné aj pre inštaláciu na konzolový Cantilever systém.
IPX 5 - ochrana proti prieniku vody.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
Zariadenie je určené pre napojenie na zemný plyn s možnosťou konverzie na LPG, trysky sú súčasťou balenia.