Tento produkt sa nachádza aj v týchto kategóriách:
Konvekčná rúra, 6 GN1/1 EL, priečne ukladanie
[260688 Electrolux]
Konvekčná rúra, 6 GN1/1 EL, priečne ukladanie
Hlavný otočný spínač s nasledujúcimi funkciami (polohami otočenia): ZAP/VYP, horúci vzduch a ďalších 5 úrovní vlhkosti (para).
Zrýchlené ochladenie komory.
Nastaviteľný časovač v rozsahu do 120 minút alebo nepretržitý režim. Po uplynutí nastaveného času zaznie akustický signál a dôjde k odpojeniu ohrievačov komory a vypnutiu ventilátora.
Maximálna teplota 300 °C.
Dokonalá rovnomernosť: zaručuje dokonalé rozloženie tepla v celom priestore komory rúry.
Halogénové osvetlenie komory a priečne uloženie GN nádob zabezpečuje jednoduchú vizuálnu kontrolu pripravovaného jedla.
Teplotná sonda na jedlo ako extra príslušenstvo.
Odkvapkávací tanier na zachytávanie zvyškov šťavy z varenia a tuku.
Odkvapkávacia miska pod dvierkami na zachytávanie kondenzátu je možné objednať ako extra príslušenstvo.
Ručný ventil na nastavenie polohy klapky na odvod pary.
Kapacita: 6 GN 1/1.
Robustná konštrukcia vďaka nerezovej oceli.
Varná komora z nerezovej ocele AISI430.
Dvojité dverové sklo s otvorenou rámovou konštrukciou pre chladný vonkajší dverový panel.
Ľahko otvárateľné vnútorné sklo na pántoch pre jednoduché čistenie.
Ergonomická dverová rukoväť.
Integrovaný odtokový otvor.
V cene zariadenia je bočné vedenie plechov s roztečou 60 mm.
IPX4 – ochrana proti vniknutiu vody.
Napätie: 380-400 V/3N ph/50 Hz
Príkon max: 7,7 kW
Vonkajšie rozmery: šírka 860 mm hĺbka 767 mm výška 633 mm
Vnútorné rozmery: šírka: 560 mm hĺbka: 370 mm výška: 380 mm
Netto váha: 79,5 kg