Zariadenie určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny a pod.) alebo miesenie cesta. Využitie nájde aj v nemocniciach na prípravu tekutej stravy, pyré zo surovej alebo varenej zeleniny, polievok, pretlakov a dresingov. Je dodávaný s výklopnou odnímateľnou nerezovou nádobou 28 l, patentovaným nerezovým nožom s jemným vrúbkovaním, digitálnym ovládacím panelom, časovým spínačom a so stierkou veka a nádoby. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. Má pulzný chod a možnosť voľby nízkych a vysokých otáčok (1500/3000 ot./min). Magnetický bezpečnostný systém zastaví motor okamžite po otvorení veka nádoby. Možnosť využitia okrem veľkých gastronomických prevádzok tiež v zdravotníctve, v laboratóriách (pri výrobe liečiv a pod.). 
Parametre:
napätie (V) 400 
príkon (W) 5400
počet ot./min 1500/3000
kapacita jedál (porcie) 100-500
kapacita jedál (kg) 4-20
objem nádoby (l) 28
rozmery (mm) 720x600x1250
hmotnosť (kg) 148,4