Nerezový škrabací valec s priemerom 540 mm so sklonom 18° smerom dopredu. 
Náklon zlepšuje výkon a uľahčuje nakladanie a vykladanie zeleniny. 
Priehľadné polykarbonátové veko so zámkom a bezpečnostným mikrospínačom na zastavenie škrabky v prípade otvorenia veka, rovnako ako blokovacie bezpečnostné magnetické zariadenie zastaví stroj pri otvorení vykladacích dvierok. 
Vyberateľný rotačný disk pokrytý špeciálnym drsným sklovitým materiálom zaručuje vysokú kvalitu škrabania a má prakticky neobmedzenú životnosť. 
Dotykový ovládací panel. Elektronické ovládanie s časovým spínačom a motor škrabky s ochranou IP55. 
Vybavené elektroventilom pre automatické otváranie/zatváranie vody. 
Dodávka vr.1 brúsneho disku a podstavca (na gumových nohách) s filtrom (odporúča sa kotvenie k podlahe).