Sklopná panvica elektrická - infra vykurovacie články, 80 l, teplotný rozsah: 120 ° - 300 ° C, termostatická regulácia, motorové sklápanie.
Panvica vhodná na dusenie, varenie, naparovanie, prípravu základov a omáčok.
Dvojité opláštenie vane a dvojité veko pre znížené vyžarovanie tepla a efektívnu izoláciu.
Teplota nastaviteľná pomocou termostatu.
Regulácia výkonu pomocou výkonového regulátora.
Automatické sklápanie zabezpečujúce jednoduché vyprázdnenie vane.
Špeciálna konštrukcia ovládacích prvkov zamedzuje prieniku vody a vlhkosti do vnútorných častí zariadenia.
Dno panvice zo špeciálnej nerezovej zliatiny Duomat: hrúbka 10 mm, vysoká odolnosť voči korózii a teplotným šokom.
Infračervené vykurovacie špirály umiestnené priamo pod varnou doskou.
Tepelná izolácia znižujúca vyžarované teplo a spotrebu energií.
Hladké povrchy, ľahko prístupné pre potreby čistenia.
Využiteľný objem 66 litrov.
Vnútorný povrch vane je zabrúsený a leštený, vnútorné rohy oblé pre ľahšie čistenie.
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.
IPX 5 - ochrana proti prieniku vody.