•	digitálne ovládanie s LED podsvietenými tlačidlami
•	integrovaný bojlerový vyvíjač pary
•	meranie a regulácia skutočnej vlhkosti pomocou LAMBDA sondy 
•	OptiFlow Air Distribution: optimalizovaný rozvod vnútorného prúdenia vzduchu pomocou 5-rýchlostného ventilátora
•	SkyClean : automatický integrovaný systém umývania komory s integrovanou funkciou odvápňovania bojlera; 5 automatických umývacích cyklov (soft, medium, strong, Xtra-strong, len oplach), použitie práškových a enzymatických detergentov
•	prevádzkové režimy: MANUÁLNY: príprava pokrmov pomocou klasického nastavenia všetkých základných a doplnkových funkcií a  PROGRAMOVÝ režim: varenie pomocou uložených programov v pamäti (100 programov, každý až so 4 fázami) 
•	špeciálne programy: regenerácia / ohrev; EcoDelta - pečenie s použitím sondy
•	funkcia automatického zálohovania
•	USB port: programovanie, zálohovanie, HACCP sťahovanie dát
•	1 - bodová pokrmová sonda
•	dvojité dverové sklo s LED osvetlením 
•	dodávané vrátane zavážacieho vozíka s integrovanou klietkou pre GN 1/1, konštrukcia dverí umožňuje prevádzku na parný režim i bez zavedenia klietky, tj. nedochádza k úniku tepla a pary pri prevádzke bez zavážacej klietky GN 1/1, rozteč 63 mm
•	možné extra príslušenstvo: zásobník na tekutý detergent, špeciálna Sous-Vide sonda, GreaseOut – odlučovanie a zber tukov, možnosť vzdialeného prístupu a napojenie na HACCP systém