Tento produkt sa nachádza aj v týchto kategóriách:

PACOJET 2 PLUS

[18403 PACOJET]
PACOJET 2 PLUS

    Cena na vyžiadanie

    Táto kombinácia neexistuje.

    Pridať do košíka

                

    PACOJET 2 PLUS Výnimočné zariadenie v švajčiarskej kvalite je základom každej úspešnej profesionálnej kuchyne. Nová, programovateľná automatická funkcia opakovania systému umožňuje nastavenie receptov na pacotizovanie vopred aj s použitím pretlaku vzduchu, čím rozširuje možnosti spracovania jedál. Nový systém upevnenia čepelí „GOLD – Plus“ zjednodušuje bezpečnú manipuláciu. V stroji je možné spracovať čerstvé (s Coupe Set) alebo hlbokozmrazené potraviny. Pacotizovanie vytvára ultra jemné, vzdušné konzistencie pokrmov s prirodzenými farbami a silnými chuťami. V PACOJET je možné pripraviť polievky a koncentráty, cestá a plnky, mäsové omáčky a peny, drene a zmrzliny. Čerstvé prísady sa spracovávajú okamžite, pričom sa ihneď zamrazujú a uskladnia v nádobe na pacotizovanie. Prísady sa dajú spracovať úplne celé (vrátane zvyškov), čím si zachovávajú výraznú chuť a sú bohaté na živiny a zároveň sa optimalizujú náklady. Úspora času - kľúčové zložky jedálnička sa dajú pripraviť vopred a podávať okamžite á la minute. Spracuje sa iba potrebné množstvo – zvyšok ostáva zamrazený. Jednoduché dotykové ovládanie a programovateľné užívateľské nastavenia. Nastaviteľný režim tlaku vzduchu s automatickým odtlakovaním. Jednoduché hygienické čistenie. Výkonný, doslova neopotrebovateľný bezkartáčový motor s 5- ročnou zárukou. PACOJET 2 PLUS na a) pacotizáciu hlbokomrazených potravín b) krájanie, sekanie alebo šľahanie nemrazených potravín s voliteľným Coupe setom. Obsah balenia: Pacojet 2 plus, 2 ks nádob na pacotizovanie, 1 ks ochranná vonkajšia nádoba, 1 ks kryt proti striekaniu, 1 ks pacotizačná čepeľ „Gold – PLUS“ , 1 ks oplachovacia vložka, 1 ks tesniaci krúžok, 1 ks čistiaca vložka, 1 ks stierka, 1 ks kuchárska kniha. Voliteľné príslušentvo: Pajocet 2 PLUS Coupe Set (šľahacia platnička, 2- čepeľový nôž, 4- čepeľový nôž, kliešte na nože), izolačná prepravka, nádoby na pacotizovanie, farebné vrchnáky nádob. Rýchlosť pacotizovania: - celá nádoba (naplnená po max. výšku) - 4:00 minút - prvá porcia z nádoby (naplnená po max. výšku) - 0:30 minút - každá ďalšia porcia v rovnakom pacotizačnom cykle - 20 sekúnd - posledná porcia v nádobe - 1:20 minút Maximálny objem naplnenia nádoby: 0,8 L = 10 porcií Ideálna teplota náplne pacotizovaných potravín: -18 ° C až -23 ° C Pretlak vzduchu cca 1 Bar Váha:15,7 kg Výkon: 950 W Napätie: 230 V Rozmery (š x h x v): 182 x 360 x 498 mm


    Katalóg produktov je v skúšobnom móde a neustále ho dopĺňame. Môžu sa vyskytnúť chyby :(
    Pošlite nám dopyt a pripravíme cenovú ponuku na mieru pre Vás.
    Zobrazené ceny sú cenníkové a nezahŕňajú dopravu ani montáž. Zmena cien vyhradená!

    Ak Vám v katalógu niečo chýba alebo ste našli chybu, prosímekontaktujte nás.