Varič cestovín, ryže a zeleniny, plynový, 1x40 l, 1/2 modul – 400 mm, podstavba uzavretá ľavými dvierkami, koše nie sú súčasťou štandardnej dodávky.
Okrem cestovín možno zariadenie využiť tiež na prípravu ryže, knedlí, zeleniny, zemiakov či prípadne vývarov a polievok (ako malý varný kotlík).
Vaňa z kyselinovzdornej nerezovej ocele AISI316-L.
Horná doska konštruovaná tak, aby umožňovala odkvapkanie prebytočnej vody z košov a jej zvedenie späť do vane.
Automatické odplavovanie škrobovej peny zaisťuje stálu kvalitu a čistotu vriacej vody.
Jednoduché ovládanie - piezo zapaľovanie a regulácia výkonu.
Možnosť kontinuálneho doplňovanie vody s ručne nastaviteľnou reguláciou prietoku.
ESD (inštalované ako extra príslušenstvo): zariadenie na úsporu energie využívajúce zvyškové teplo získavané z odplavovania vody k ohrevu čerstvej vody a to na teplotu až 60 ° C. ESD zvyšuje produktivitu zariadenia a výrazne skracuje dobu nahriatia na prevádzkovú teplotu.
Nerezové horáky (výkon 16,5 kW) s extra vysokou účinnosťou, bezpečnostnými prvkami a s nastavením výkonu pre každú vaňu sú umiestnené priamo pod dnom.
Vaňa bezškárovo zvarená do vrchnej dosky.
Objem vane 40 litrov.
Automatické odpojenie ohrevu v prípade nízkej hladiny eliminuje nežiaduce prehriatie.
Jednoduchý servisný prístup k hlavným komponentom je riešený cez prednú časť.
Rýchle vypúšťanie vane cez guľový ventil.
EnergyControl: unikátne riešenie pre presnú reguláciu výkonu, ktorá ale navyše súčasne optimalizuje spotrebu energií.
Termočlánok pre vyššiu bezpečnosť.
Modul dodávaný s 50 mm nerezovými nožičkami (možnosť použitia nerezového opláštenia ako extra príslušenstvo).
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
IPX 5 - ochrana proti prieniku vody.
Špeciálna konštrukcia ovládacích prvkov zamedzuje prieniku vody a vlhkosti do vnútorných častí zariadenia.
Horná doska s hrúbkou 2 mm vyrobená lisovaním z jedného kusu nerezu.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.
Automatické zdvíhanie košov (extra príslušenstvo): modul so šírkou 200 mm pre zdvíhanie až 3 košov s rozmerom GN 1/3 alebo (pri inštalácii systému z oboch strán vane) pre zdvíhanie až 6 jednoporciových košov. Možnosť programovania a uloženia až 9 rôznych nastavení cez digitálny panel.