Fritéza elektrická, 2x7 litrov, 1/1 modul – 800 mm, na podstavbe, teplotný rozsah: 105-185 ° C, "V-tvar" vane s infračervenými vykurovacími článkami mimo vaňu, v cene: 2 x kôš, 2x dvierka.
Možnosť pripojenia k externému monitoringu kvality oleja (obj. kód 9B8081).
Nastavenie max. teploty oleja až na 185 ° C pomocou presného termostatu.
Vypúšťanie oleja do zberných nádob umiestnených v podstavbe.
IPX4 - ochrana proti prieniku vody.
Nerezové vonkajšie plechy s leštením Scotch Brite.
Bočné strany pravouhlé, zaručujúce presné zostavenie bloku s minimálnou, hygienickou škárou.
Zariadenia pre inštaláciu na výškovo nastaviteľné nerezové nožičky
Infračervené vykurovacie články s vysokou účinnosťou ohrevu sú umiestnené mimo vane.
Ochrana proti prehriatiu je v štandarde pre všetky modely.
Jednoduchý servisný prístup k hlavným komponentom je riešený cez prednú časť.
Vaňa so zaoblenými vnútornými rohmi pre jednoduché čistenie a hygienu.
Horná doska s hrúbkou 1,5 mm vyrobená lisovaním z jedného kusu nerezu.